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奶油卷心菜的做法

字体:2011-02-03    煲汤食谱大全
白菜的营养价值:
1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。
2. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。
3. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。
5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品;
菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:原本味      工艺:滑炒
奶油卷心菜的制作材料:
主料:圆白菜700克
辅料:番茄100克
调料:牛奶100克,盐3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克
奶油卷心菜的特色:
奶味溢香,西式风味。
教您奶油卷心菜怎么做,如何做奶油卷心菜才好吃
1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

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