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低脂养颜红枣蛋糕

字体:2013-10-02    煲汤食谱大全
用一颗一颗【生园新疆若羌精品级】组成了一个‘心’字

低脂养颜红枣蛋糕

低脂养颜红枣蛋糕

原料
:低粉100克,花生油20ml,红糖50克,纯牛奶约150ml,干红枣去核60克,鸡蛋1个,泡打粉2克,小苏打1/2小勺

烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟左右

做法:

1、面粉和泡打粉、小苏打混合过筛。

2、3 红枣去核,用刀切细(尽量切细一点)。

4、鸡蛋磕入花生油中,搅打均匀。

5、牛奶倒入小锅中,热至温热。

6、加入红糖,搅拌至红糖溶化。

低脂养颜红枣蛋糕

7、加入切碎的红枣小火煮两分钟,离火,放凉。

8、搅拌好的蛋液油倒入低粉中,采用上下拌的方式,不要画圈搅拌。

9、加入煮好并晾凉的牛奶红枣。

10、上下法翻搅均匀即可,不可过度搅拌。

11、12 立刻倒入面糊模具,放入预热好180度的烤箱,中层烤15分钟左右,至蛋糕完全膨起。

用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。

低脂养颜红枣蛋糕

 
低脂养颜红枣蛋糕



TAG标签: 蛋糕 红枣 低脂 养颜
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