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红枣汤的做法

红枣花生猪皮汤
红枣汤,即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果,为维生素含量高著称,因而又有“天然维生素丸”的美誉。另外红枣还含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质,营养价值十分高,有着很好的滋补和美容的作用。下面将详细介绍制作红枣汤的几种方法。
相关人群
一般人群均可食用
1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;
2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。
食物相克:枣忌与海鲜同食。
制作指导
1.枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;
2.红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。
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