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薏仁百合绿豆汤

字体:2013-09-15    煲汤食谱大全
烧好的绿豆百合汤呈黄绿色(我用的是自来水,如果用矿泉水,汤水碧清),我最喜欢它的“质感。汤的口味,甜中带有一丝苦味,若隐若现。相形之下,更显得那甜味的自然清新。

绿豆与百合煲得恰到好处,粉粉的口感配合清甜的味道,绝对是夏天的消暑佳品之一

薏仁百合绿豆汤

绿豆百合薏仁甜汤

一、材料:绿豆、百合、薏仁,白糖。

1、把绿豆薏仁洗净去杂质,用水浸泡松软。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。放至一边等待使用。

2、清水烧开倒入绿豆薏仁。旺火烧沸,改用小火煲20分钟。

3、倒入百合,继续用小火焖。

4.待绿豆稍有开花,根据个人所好加入适量蜂蜜即可。

薏仁百合绿豆汤

薏仁百合绿豆汤


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