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馋人的水煮肉片

字体:2012-06-26    煲汤食谱大全
喜欢吃辣椒,喜欢吃肉。水煮肉片是我常点常做的菜,自我感觉很正点,感兴趣的赶紧试试。

馋人的水煮肉片

材料:猪里脊生菜,淀粉,料,盐,辣椒,花椒,大蒜大葱,郫县豆瓣酱,油,水。

方法

1,肉片用淀粉,料酒,盐略腌一会儿。

2,生菜洗净撕成小片。

3,花椒和辣椒过油捞出备用。

4,大葱用底油炝锅。

5,下入生菜炒段生,盛到大碗里备用。

6,另起油锅,炒香郫县豆瓣酱。

馋人的水煮肉片

7,加水煮沸。

8,加入肉片。

9,肉片煮熟。

10,将肉片捞出放到炒好的生菜上。

11,将过油的辣椒和花椒放在肉片上。

12,放些蒜末,另外烧热少量油,浇在肉片上就好了。

馋人的水煮肉片



TAG标签: 肉片 馋人 水煮
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