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圣诞屋

字体:2015-11-23    煲汤食谱大全

小时候看格林童话选,里面有巫婆用法术做的饼干糖果屋,虽然明知道是巫婆用来骗人的,却让我充满了幻想,我总是渴望有那么一天,我会走进一座全是饼干糖果做的房里面去,饱饱地吃个够。今年的圣诞节,看网上许多人做圣诞屋,我也想做一个给小家伙看看,让小家伙能记住,妈妈圣诞节会给她做圣诞屋,从头天晚上开始忙呼拍照完,看似简单,却让我拆腾了快一天了

许多亲说,太复杂了,我是嫌麻烦的,以前我也是这么想的,当我决定面对困难的时候,我发现真不是那么复杂,只要动手去做,它就会离自己越来越近。

因为我也是第一次做,所以做出来之后,有许多的经验,包括成功的和失败的经验。我就是想告诉大家,我这样的菜鸟都做出来了,大家还怕什么呢,大胆地去动手吧。

圣诞屋

这次做完圣诞屋之后,我总结了几点:

1,圣诞屋的屋顶不能太陡峭了,象我做的这个屋顶太陡了,导致最后的烟囱不好安装,安装之后会下滑。

2,蛋白和糖霜的比例要1比1,这样子打出来的糖霜才够粘,才好粘住饼干。

3,最后的面粉加多少,不是固定的量,取决于开始的流动食材,根据流动食材来和成手感适中的面团才是所需要的面粉的多少。我看许多人说,网上哪个方子不好了,就是因为鸡蛋有大有小,食用油加多了加少了,最后的面粉还按方子来肯定不对了。

圣诞屋的做法

1,先在纸上,设计好自己想要的房子,看我的屋顶有点陡了。

圣诞屋

2,把图纸上的形状剪下来。

圣诞屋

3,所有的饼干食材放一起,和成光滑的面团。

圣诞屋

4,面团擀成皮,把纸模放上,比着切成饼模。每种要两份哦。

圣诞屋

5,所有的饼模做好之后,烤箱预热,把饼干模放进去,上下层175度,10分钟出炉。看我的小烟囱,最后装不上了。

圣诞屋

6,鸡蛋白和白糖1比1打出来的糖霜。不是很喜欢蛋白糖霜,总觉得生蛋白吃了不好。为了装饰用一次吧。

圣诞屋

7,饼干凉了之后,开始拼接,用蛋白霜来慢慢地拼接每个部位。

圣诞屋

拼接好之后,做点装饰,就行了。有一个森林里,住着许多美丽的精灵,他们住在一座美丽的饼干屋里,每天无忧无虑快乐的生活。

圣诞屋

今天是圣诞节,祝大家节日快乐,天天快乐!!


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