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银杏大白菜

字体:2012-01-02    煲汤食谱大全
银杏大白菜
材料:
用料
主料:大白菜心500克、加工好的银100克、熟腊肉50克
调料:鸡油50克、盐5克、味精3克、鸡汤500克
做法:1、将大白菜心洗净解刀,将腊肉解切成片。
2、将大白菜心、腊肉、银杏放入盘内,加入调料和鸡汤,上笼蒸约10分钟即成。
小诀窍:
制作关键
大白菜切忌蒸过头。

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