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蒜薹香菇炒肉

字体:2013-07-16    煲汤食谱大全
蒜薹香菇炒肉

蒜薹香菇炒肉

主料:蒜薹 200克、香菇 200克、猪肉 150克;

调料花生油 25克、料 15克、老抽 5克、生抽 10克、盐 2克、味精 2克;

做法

1、香菇洗净。

2、放到热水里淖一下。

3、再把蒜薹洗净,切成寸段。过热水淖一下。

4、猪肉切片,放入淀粉用手抓匀。

蒜薹香菇炒肉

5、锅里放油,放入肉片煸炒。

6、添加料酒、老抽、生抽。

7、放入蒜薹翻炒。

8、放入香菇翻炒。

蒜薹香菇炒肉

9、放入盐翻炒均匀,出锅前放入味精调味即可。

10、盛入盘中,即可享用。

蒜薹香菇炒肉


TAG标签: 蒜薹 香菇炒肉
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