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香菇苔菜炒肉

字体:2013-07-16    煲汤食谱大全
香菇苔菜炒肉

香菇苔菜炒肉

原料:香菇6个、苔菜500克、猪肉120克、尖椒2个、油25毫升、料15毫升、酱油20毫升、盐2克、葱、、蒜、味精少许。

做法

1、苔菜洗净切寸段。

2、过热水淖一下。

3、香菇洗净。

4、葱、姜、蒜切碎。

香菇苔菜炒肉

5、锅里放油,放入肉片煸炒。

6、放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。

7、添加料酒、酱油。

8、放入香菇翻炒。

香菇苔菜炒肉

9、添加适量水少煮片刻。

10、放入苔菜翻炒均匀。

香菇苔菜炒肉

11、出锅前放入盐和味精调味即可。

香菇苔菜炒肉

TAG标签: 香菇 苔菜
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