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肉末玉米羹

字体:2013-08-28    煲汤食谱大全
肉末玉米

肉末玉米羹

材料
:猪瘦肉100克,玉米粒150克,鲜牛奶100克,鸡蛋1个,油、盐、水淀粉、香葱适量。

做法:

1、玉米粒淘洗干净备用。

2、瘦肉剁成肉末,香葱切好,鸡蛋打成蛋液备用。

3、炒锅上火,倒入油烧热,下肉末翻炒片刻。

4、加入一大碗水,放入玉米粒。

肉末玉米羹

5、调入适量盐。

6、放入牛奶煮沸。

7、加入调好的水淀粉勾芡。

8、淋入鸡蛋液煮沸即可关火,盛入碗中撒上香葱即可食用。

肉末玉米羹

 
肉末玉米羹



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