您的位置:主页 > 汤煲 > 鱼头豆腐汤 > > 正文

三文鱼头豆腐汤(图解)

字体:2013-10-06    煲汤食谱大全
三文鱼豆腐

三文鱼头豆腐汤(图解)

原料:三文鱼头、豆腐、香菇、蝴蝶苗、、料、盐、胡椒粉、鸡精。

做法

1、鱼头洗净,沥干水分待用;

2、香菇、蝴蝶苗洗净,豆腐切成小块待用;

3、4、热锅下油,爆香姜片,把鱼头放入锅里,淋入少量料酒,盖上锅盖焖一会;
三文鱼头豆腐汤(图解)
5、6、煎至两面微黄,倒入适量的开水,没过鱼头为好,盖上锅盖,旺火烧5分钟;

7、加入豆腐,慢火再煮10分钟;

8、加入香菇煮2分钟,然后放入蝴蝶苗,撒入适量盐、胡椒粉、鸡精即可。
 
三文鱼头豆腐汤(图解)

TAG标签: 三文鱼 豆腐汤 鱼头
移动网址:http://h5.shrimp.org.cn/topic/yutoudoufutang/20131006/151099.html

按原料搜菜谱

提示:两种食材一起做,可在中间加空格