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沙丁鱼的做法

沙丁鱼营养分析
据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
沙丁鱼食疗作用
可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
沙丁鱼做法指导
由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多做鱼粉原料。近年各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。
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