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芦根鳝鱼汤的做法

字体:2011-02-02    煲汤食谱大全
鳝鱼的营养价值:
1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;
2. 鳝鱼特含降低糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;
3. 鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱
口味:原本味      工艺:
芦根鳝鱼汤的制作材料:
主料:鳝鱼1500克
辅料:芦根30克,桑寄生60克
调料:植物油20克,盐3克
教您芦根鳝鱼汤怎么做,如何做芦根鳝鱼汤才好吃
黄鳝去内脏,洗净,放入芦根、桑寄生,加清水适量,煲汤,可用少许油、盐调味。
小帖士-健康提示:
益肾保肺,清肺养阴。
小帖士-食物相克:
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜菠菜、红同食。
芦根:芦根忌巴豆。


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